Annonse

Forskerene avslører: Dette er grunnen til at du har kokt ris feil hele livet!

Av

Det viser seg at det er flere av oss koker risen feil – og millioner av oss har risikert helsen.

Bilde: Kilde

All ris kommer med høye nivåer og gifter fra produksjonen og transporten, men det kan vi fjerne ved å koke risen på riktig måte. Risen inneholder spor av giftig arsenikk og giften har vært knyttet til hjertesykdom, diabetes, kreft og utviklingsproblemer. Det finnes spor av gifter i de kjemiske plantevernmidlene som brukes for å beskytte avlinger mot insekter.

Andy Meharg fra «Trust Me I`m a Doctor» testet tre forskjellige måter å koke ris på, og det var et enormt utslag i resultatene.

I det første forsøket tok han dobbelt så mye vann som og lot vannet fordampe under koking.

Den andre metoden var 1 del ris og 5 deler vann for å skylle av risen. Det viste seg at nivåene av arsenikk var nesten halvert.


Det tredje forøket bløtla han risen over natten, for så å helle bort vannet dagen etter, det reduserte gift nivået med 80 prosent!

Bilde: Kilde

Her er den beste framgangsmåten for å koke ris:

  • Mål opp mengde
  • La det ligge i vann natten over
  • Skyll godt av risen, helt til du ser at vannet er klart
  • Sil bort alt vann
  • Legg risen i en kjele med 5 ganger så mye vann som ris, og en klype salt og kok opp
  • Når risen begynner å koke skrur du ned varmen på svak varm og sett på et lokk
  • Kok på den laveste temperaturen i 10-15 minutter
  • Bruk en gaffel for å få risen luftig.

Vil du skylle risen på helt riktig måte har Andy Meharg en genial måte å gjøre det på.

Se klippet her!

Trykk på deleknappen og spre budskapet med dine venner! Det er nok flere som vil vite dette!

LES OGSÅ: Her er mormor sin beste oppskrift på en fantastisk deilig sjokoladekake! Denne må du smake!

Relaterte artikler