«God morgen Norge» – kokken Wenche Andersen(67), har hver morgen lært oss oppskriftene og fremgangsmåten til smakfulle enkle retter og de riktig store festmåltidene på en lettfattelig måte, i 28 år.
Hun er opptatt av at folk skal spise sunn, næringsrik norsk tradisjonsmat og hun koser seg når hun får vise seerne hvordan de selv kan lage det fra bunnen av.
Se dette innlegget på Instagram
Nå avslører hun at det faktisk er en type mat hun aldri har laget og som hun heller ikke vil komme til å lage. Og at denne type mat kanskje heller ikke passer seg på TV.
«Blodmat har jeg enda til gode å lage», sier Wenche i et intervju med KK.
Se dette innlegget på Instagram
«Også er det vanskelig med tanke på kamera, å få blodmat til å se pent ut. Jeg har heller aldri laget lungemos eller nyrer. Og jeg tror veldig mange seere hadde reagert om jeg hadde laget det, for det er mat folk ikke har noe forhold til lengre. Det var annerledes for 30 år siden», sier Wenche Andersen.
Innmat er god ressursutnyttelse fordi vi bruker mer av hele dyret. Det som var veldig vanlig på middagsbordet før i tiden, er nå ukjent for mange. Men både blodpudding, lungemos finner du i butikken.
LES OGSÅ: Helene Olafsen og Jørgen Nilsen viser frem sin nyfødte – se de herlige bildene
Wenche er virkelig helt utrolig med mat, og inspirerer tusenvis hver eneste dag.
Del gjerne videre om du også syns Wenche er fantastisk.
