Det er mange som virkelig elsker søtpoteter, det smaker så utrolig godt.
Det er veldig lett å bytte ut dette med vanlige poteter.
Du husker kanskje sist gang du var ute for å spise en bedre middag, og alternativet kom opp med søtpoteter.
Ja da er det lett å bytte det ut, og kanskje legge til litt aioli.
Men hva skjer egentlig med kroppen når man spiser søtpoteter?
Her skal vi avsløre 9 ting som skjer med kroppen din, dersom du spiser søtpoteter.
1. Blodsukkeret blir regulert
Søtpoteter inneholder det som heter langsomme karbohydrater.
Så for de som har utrfordringer med sitt blodsukker, vil dette hjelpe kroppen.
Det er også mye fiber i poteten, og dette bidrar til å justere blodsukkernivåene i kroppen.
Men dette bidrar også til forebygge insulinresistens
2. Veldig bra for øynene dine
Søtpoteter inneholder en stor mengde med vitamin A. Og dette er noe øynene våre trenger for å funkere optimalt.
Har man lave nivåer med vitamin A i kroppen, kan søtpoteten bidra til å gi deg påfyll av vitamin A.
Man kan oppleve at hornhinnene blir tørre med for lite vitamin A, og da vil man også oppleve at synet blir dårligere.
3. Huden blir roligere
Hvis du koker søtpoteter og bruker buljongvannet fra potetene, kan du bruke dette som ansiktsvann.
Dette vil bidra til å rense huden, men viktigst av alt – det vil hjelpe hudirritasjoner.
4. Godt for fordøyelsen
Søtpoteten inneholder store mengder med fiber, og dette er veldig bra for fordøyelsen.
Så har du problemer med løs mage til tider, vil det hjelpe deg å spise søtpoteter.
Disse magiske potetene kan også være med å forbygge mot forstoppelse.
5. Studie avdekker følgende:
Det foreligger også en studie som påviser at søtpoteter kan ha antiinflammatoriske effekter.
Studien kan du lese her: Journal of Medicinal Food
6. Reduser sjansen for fedme og hjertesykdommer.
Det er gjort en del forskning på dette feltet og det tyder på at om man øker forbruket av vegetabilsk mat i kostholdet som søtpoteten, vil dette redusere sjansen for diabetes, fedme og enkelte hjertesykdommer.
Så du kan med god samvittighet spise søtpoteter.
Del videre med dine venner som også er glad i søtpoteter!
De vil nok bli glade for de gode nyhetene med søtpoteter.
LES OGSÅ: Det skjer mye med kroppen din når du spiser rødbeter! Den reparerer kroppen din på følgende måter!
