1.8 C
Oslo
fredag, februar 26, 2021
Hjem Kreative tips Slutt å koke pasta i vann og kjele - Det finnes en...

Slutt å koke pasta i vann og kjele – Det finnes en enda bedre måte!

- Annonse -

Neste gang du lager pasta så kanskje du kan tilberede den på en annen måte.
I stedet for å vente på en stor kjele med vann som skal koke før du legger i pastaen, kan du bare begynne med kaldt vann og en stor stekepanne for å få pastaen perfekt tilberedt, raskt og med akkurat nok pastavann igjen i pannen til en saus.

Bilde: Kilde

- Annonse -

Harold McGee, forfatter av The Keys to Good Cooking, forteller CHOW at du kan spare tid, energi og vann ved å legge pastaen i steke pannen, hell over litt kaldtvann og skru så opp varmen. Rør pastaen regelmessig, den kokes i en brøkdel av tiden som kreves for å koke et stort volum vann og deretter koker pastaen i kokende vann.

Bilde: Kilde

Det er også lettere å se når pastaen er ferdig slik at den ikke blir overkokt.
Se video for fremgangsmåte her, av Harold McGee:

- Annonse -


Del videre dette smarte tipset med dine venner, de vil nok takke deg i etterkant. 

LES OGSÅ: Med bare 3 ingredienser kan du lage – Verdens beste pastasaus!

Forsidebilde: Youtube skjermbilde

Flere artikler
Scroll nedover

DU LIKER KANSKJE OGSÅ

-- Annonse --

FLERE ARTIKLER

Kjerringråd: Med bare 2 ingredienser blir stekeplater, rister og ildfaste former skinnende rene!

Når det kommer til rengjøring av stekeplater/rister er dette noe som ofte kan være...

Maskinførerne stiller seg opp på gårdsplassen – bare vent til musikken begynner!

Danseutfordringen oppsto i Sør-Afrika og begynte å spre seg over hele verden ettersom flere...

Barna ser 2 isbjørner i gata – De bryter ut i tårer, da de skjønner hvem som skuler seg på innsiden!

Det var da besteforeldrene i 70 årenene Barbara og Clive Walshaw fra Leeds ikke...

Legen er overbevist om at smertene i magen er grunnet nyrestein – Plutselig oppdager de hva som skjuler seg i magen!

    Ally Opfer fra Cleveland, USA var en aktiv og atletisk student på college da...
- Annonse -

MEST POPULÆRE

- Annonse -