I en verden der frokost ofte kan bli en hastig affære, introduserer vi en sunn revolusjon på frokostbordet: Saftig havregryns brød uten hvetemel.
Dette brødet er ikke bare enkelt å lage, men er også pakket med næringsstoffer som kickstarter dagen din med energi og vitalitet.
Havregryn som er hovedingrediensen i dette brødet, er en skjult superhelt når det kommer til frokostingredienser. Rike på langsomme karbohydrater, bidrar havregryn til å opprettholde en jevn energinivå gjennom dagen, noe som er essensielt for alle, enten det er til en travel arbeidsdag eller en avslappende helg.
Med en enkel oppskrift som involverer kun havregryn, kulturmelk, egg, bikarbonat, og litt salt, kan du enkelt forvandle disse grunnleggende ingrediensene til et deilig og nærende måltid, ifølge land.
Du trenger følgende ingredienser:
• 14 dl havregryn
• 5 dl kulturmelk
• 4 egg
• 1 ts bikarbonat
• 1,5 ts salt
Fremgangsmåte:
• Forvarm ovnen til 180 grader.
• Mal havregryn til et fint mel ved hjelp av en blender eller kjøkkenmaskin.
• Pisk eggene med en håndmikser til de blir fluffy.
• Bland det malte havregrynet med bikarbonat og salt i en stor bolle. Tilsett de piskede eggene og kulturmelken, og rør sammen til en klebrig deig.
• Form deigen til mindre rundstykker eller legg den i en brødform kledd med bakepapir.
• Stek i nedre del av ovnen. Steketiden kan variere opp til en time hvis du lager en hel brødform.
Nyt et næringsrikt og saftig havregrynsbrød, perfekt til frokost eller som et mellommåltid!
Dette havregrynsbrødet er et eksempel på hvordan sunn mat kan være enkel, tilgjengelig og utrolig smakfull. Det beviser at å spise sunt ikke trenger å være kjedelig eller tidkrevende. Tvert imot, med noen få grunnleggende ingredienser og litt kreativitet, kan du skape magi på kjøkkenet og bringe en ekstra dose næring til hverdagen.
LES OGSÅ: Kevin Vågenes med ærlige ord etter Maskorama seier: «Det har vært…»
Dette kan du gjerne dele videre slik at flere får med seg denne oppskriften.
