Om du er på jakt etter en enkel og smakfull måte å imponere gjestene dine på, bør du vurdere å lage en ovnsform med kjøttdeig og kål.
En rett som garantert vil overraske og glede smaksløkene til alle som prøver den. Med en perfekt blanding av krydder og saftig kjøttdeig, sammen med sprø og smakfull kål, vil denne ovnsformen uten tvil bli en gjenganger på middagsbordet.
Det beste med denne oppskriften er at den er enkel å lage, men likevel ekstremt velsmakende!
Du trenger følgende ingredienser:
1 ss olivenolje
1 løk, hakket
3 fedd hvitløk, presset
1 ss italiensk dressing
1 ts salt
1 ts grovmalt pepper
900 gram kjøttdeig
8 dl tomatsaus
7 dl kjøttbuljong
1 kålhode, strimlet
2 dl ukokt ris
Mozzarella ost
Fremgangsmåte:
Forvarm ovnen til 190 grader.
Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels varme. Stek løken til den er myk i ca. 3 minutter.
Tilsett hvitløk, italiensk dressing og kjøttdeig i stekepannen. Stek i åtte minutter og rør av og til.
Bland sammen tomatsaus, ris, salt og pepper i en stor bolle og rør godt.
Bruk en ildfast form og legg lagvis med kål i bunnen, kjøttdeig og tomatsaus, som en lasagne.
Hell kjøttbuljongen over kål- og kjøttdeigblandingen og dekk formen med aluminiumsfolie.
Stekes i 1 time og 15 minutter.
Ta ut formen og dryss mozzarella over kålpuddingen. Server og nyt!
Se video her:
How to share with just friends.
Publisert av Facebook Fredag 5. desember 2014
Del gjerne videre slik at flere av dine venner får med seg denne retten.
LES OGSÅ: Eventyreren Jarle Andhøy reagerer sterkt i melding: «Nå er tålmodigheten slutt..»
