3.3 C
Oslo
mandag, mars 1, 2021
Hjem Kreative tips Lyst på noe godt å spise? Prøv denne herlig kål-kaken som er...

Lyst på noe godt å spise? Prøv denne herlig kål-kaken som er både smakfull og enkel å lage!

- Annonse -

Kål blir ofte brukt her i Norge som tilbehør, til tross for det imponerende næringsinnholdet, blir ofte kål oversett.

Kål tilhører Brassica- slekten av grønnsaker, som inkluderer brokkoli, blomkål og grønnkål.
Hvitkål kalles også for hodekål, og består av et hode dannet av tettpakkede blader. Det er en hardfør grønnsak som tåler vårt klima godt og den egner seg godt til langtidslagring, noe som skyldes et tynt voksbelegg på bladene.

- Annonse -

Den kommer i en rekke former og farger, inkludert rød, lilla, hvit og grønn, og bladene kan enten være krøllete eller glatte.

Grønnsaken har blitt dyrket over hele verden i tusenvis av år og finnes i en rekke retter.
I tillegg er kål fylt med vitaminer og mineraler.
Og her har du oppskriften på en suveren vri for å bruke hodekål til et lite smakfullt måltid, som har blitt en stor suksess på nettet.

Youtube

- Annonse -

Ingredienser til kålkaken:
250 gr. hodekål
½ ts. salt
1 rødløk
Persille
2 egg
150 gr. gresk yoghurt
120 gr. hvetemel
1 ts. natron

Del kålen og skjær den i tynne skiver, legg så kålen i en bolle med vann og bland den inn. Ta kålen opp igjen og hell av vannet i et dørslag, og legg så kålen tilbake i bollen.
Tilsett salt og persille, og en hakket rødløk og bland det godt inn i kålen.

Knekk 2 egg i en bolle og tilsett yoghurt, visp sammen blandingen. Tilsett så hvetemel, og 1 ts. natron eller bikarbonat, visp godt. Hell så blandingen over kålen og rør godt sammen.
Dekk en kakeform med bakepapir i bunnen, hell så over kålblandingen.
Stekes i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter.


Bon appetitt!
Se video for fremgangsmåte her:

LES OGSÅ: Hva med nystekt boller som smaker helt himmelsk? Denne oppskriften har blitt en stor suksess på nettet!

Del gjerne videre denne fantastiske oppskriften med dine venner. 

Flere artikler
Scroll nedover

DU LIKER KANSKJE OGSÅ

-- Annonse --

FLERE ARTIKLER

Her er årets populære fastelavnskake – som alle vil elske!

På fastelavnssøndag pynter mange med fastelavnsris og serverer nystekte boller med krem. I år er...

Nye avsløringer om Amanda Gorman – åpner opp om fortiden!

Amanda Gorman, jenta som stjal showet på innsettelsen av President Joe Biden. Med sin herlige...

Kattungen og ugleungen stirrer på hverandre for første gang – Se det rørende øyeblikket!

Det er ikke mange land i verden som ser ut til å elske søte...

Faren kan ikke gå av med pensjon på grunn av huslån – da tar sønnen hans et valg som endrer alt!

En pappa bryter ut i tårer etter at hans 24 år gamle sønnen, Jamie...

Tix med hjerteskjærende ord – etter han åpnet seg hos Lindmo: «Jeg har gruet meg veldig lenge..»

Tix har virkelig tatt landet med storm de siste årene med alle sine fantastiske...

Lasse Løkken Matberg(34) er vinneren av «Farmen Kjendis»- Nå spekuleres det om deltagelse i det kjente programmet!

På søndag 21.02.2021 kunne Lasse bare juble over seieren i «Farmen Kjendis», i en...
- Annonse -

MEST POPULÆRE

- Annonse -