22.8 C
Oslo
fredag, juni 18, 2021
Hjem Kreative tips Lyst på noe godt å spise? Prøv denne herlig kål-kaken som er...

Lyst på noe godt å spise? Prøv denne herlig kål-kaken som er både smakfull og enkel å lage!

- Annonse -

Kål blir ofte brukt her i Norge som tilbehør, til tross for det imponerende næringsinnholdet, blir ofte kål oversett.

Kål tilhører Brassica- slekten av grønnsaker, som inkluderer brokkoli, blomkål og grønnkål.
Hvitkål kalles også for hodekål, og består av et hode dannet av tettpakkede blader. Det er en hardfør grønnsak som tåler vårt klima godt og den egner seg godt til langtidslagring, noe som skyldes et tynt voksbelegg på bladene.

- Annonse -

Den kommer i en rekke former og farger, inkludert rød, lilla, hvit og grønn, og bladene kan enten være krøllete eller glatte.

Grønnsaken har blitt dyrket over hele verden i tusenvis av år og finnes i en rekke retter.
I tillegg er kål fylt med vitaminer og mineraler.
Og her har du oppskriften på en suveren vri for å bruke hodekål til et lite smakfullt måltid, som har blitt en stor suksess på nettet.

Youtube

- Annonse -

Ingredienser til kålkaken:
250 gr. hodekål
½ ts. salt
1 rødløk
Persille
2 egg
150 gr. gresk yoghurt
120 gr. hvetemel
1 ts. natron

Del kålen og skjær den i tynne skiver, legg så kålen i en bolle med vann og bland den inn. Ta kålen opp igjen og hell av vannet i et dørslag, og legg så kålen tilbake i bollen.
Tilsett salt og persille, og en hakket rødløk og bland det godt inn i kålen.

Knekk 2 egg i en bolle og tilsett yoghurt, visp sammen blandingen. Tilsett så hvetemel, og 1 ts. natron eller bikarbonat, visp godt. Hell så blandingen over kålen og rør godt sammen.
Dekk en kakeform med bakepapir i bunnen, hell så over kålblandingen.
Stekes i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter.


Bon appetitt!
Se video for fremgangsmåte her:

LES OGSÅ: Hva med nystekt boller som smaker helt himmelsk? Denne oppskriften har blitt en stor suksess på nettet!

Del gjerne videre denne fantastiske oppskriften med dine venner. 

Flere artikler
Scroll nedover

DU LIKER KANSKJE OGSÅ

-- Annonse --

FLERE ARTIKLER

8-åringen lærte seg tegnspråk for å snakke med postmannen – Moren bryter ut i tårer da hun forstår deres samtale!

Tallulah(8) fra Manchester i England har lært seg å kommunisere med postbudet Tim Joseph,...

Kan hyttedrømmen bli en virkelighet for Jone og Anna? Slik går det med innsamlingsaksjonen!

Jone og Anne har virkelig satt et spor i det fleste av oss. De har...

Dette er Ronaldo sin spesielle hilsen til Christian Eriksen

Christian Eriksen(29) er nå i en stabil tilstand etter å ha fått det legene...

Slik kan du enkelt fjerne falske negler hjemme – kvinnen deler et genialt triks!

Midt i en pandemi står det kanskje ikke høyest på ønskelisten å gå til...

Butikkansatt med autisme sitter i kassen og moser brødet – da skriver kunden et viktig brev til sjefen

Emma Shawcross skulle ha noen få ting i butikken, så hun skyndte seg ned...

Politimannen oppdaget plutselig et telt i skogen – Han ble stiv av skrekk da han så på innsiden

Det var nær Salt Lake City kvinnen på 47 år ble funnet etter å...
- Annonse -

MEST POPULÆRE

- Annonse -