Å spise godt er grunnleggende for god helse og velvære. Sunn mat hjelper oss til å opprettholde en sunn vekt og reduserer risikoen for type 2-diabetes, høyt blodtrykk, høyt kolesterol og risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer og noen kreftformer.
Når vi spiser godt, sover vi bedre, har mer energi og bedre konsentrasjon – og alt dette bidrar til sunnere og lykkeligere liv!
Men, det å spise en velsmakende rykende fersk bolle eller et brød er å få en himmelsk start på dagen, og man blir utrolig glad av hjemme-bakst!
Her er oppskriften på en vidunderlig bolle som er enkel å lage.
400 gr. hvetemel
80 gr. sukker
50 gr. smør
6 gr. tørrgjær
150 ml. Lunken melk
1 egg
1 revet sitron
– For fyll i bollen kan du bruke det du måtte ønske, krem, syltetøy, eggekrem, nutella eller lignende.
Fremgangsmåten for bollene:
Start med å sikte melet over en stor bolle, og tilsett alle de tørre ingrediensene og rør godt i blandingen.
Riv sitronskallet over blandingen, og tilsett 1 egg, smeltet smør og lunken melk. Bland godt sammen, og start med å elte deigen godt, og form den som en ball.
Pakk inn deigen i plastfolie og lekk et kjøkkenhåndkle over bollen, og la det stå å heve i en time.
Rull ut boller i passende størrelse og fyll de med ønsket fyll og legg de i en ildfast form, og pensle de. Dekk formen med plastfolie og et kjøkkenhåndkle og la de heve.
Stek bollene i ovnen på 180 grader i 20-25 minutter.
Se video av fremgangsmåten her:
Trykk gjerne på deleknappen du finner nederst i artikkelen, kanskje du kjenner noen som vile blitt glad for denne oppskriften.
LES OGSÅ: Lyst på en deilig kake? Her er oppskriften på en yoghurtkake som smaker helt fantastisk!