Annonse

Her er verdens beste sjokoladebollekake som du kan lage uten stekeovn, og den smaker himmelsk!

Av

Sjokoladeboller smaker virkelig himmelsk, og er en stor favoritt for mange.
Denne sjokoladebolle kaken ikke bare ser bra ut, men smaker helt fantastisk, og den er enkel å lage.
Sjokoladebollekaken er egentlig en stor sjokoladebolle med melkesjokoladeglasur som bare smelter i munnen!

Bilde: Facebook

Dette er hva du trenger for å lage denne fantastiske kaken:
Sjokoladebollerøren
– 2 dl sukker
– 8 dl havregryn
– 200 gr. romtemperert smør
– 1 dl kakao
– 2 ts. Vaniljesukker
– 1 klype salt
– 1 dl kald kokt kaffe

Bland sammen alle ingrediensene i bolle, visp med mikser til du får en jevn og fast røre.
Ta ut ca. 3 ss. av røren og rull de til små minisjokoladeboller som skal brukes som dekorasjon på kaken.
Resten av røren skal i en form som er kledd med plastfolie og settes i kjøleskapet i ca. 30 minutter.

Mens du venter kan du starte med sjokoladeglasuren:
– 100 gr. melkesjokolade
– ½ dl kremfløte

Varm fløten i en kasserolle over middels varm, så tilsetter du sjokoladen og rører til den har smeltet. La glasuren stå å avkjøle seg litt.


Dekorasjon:
– 1 dl perlesukker
– 2 dl kremfløte
– Pisk fløten til krem.

Ta ut kaken av formen og plasten. Rull så kanten av kaken i perlesukkeret.
Smør glasuren utover på toppen av kaken, så sprøyter du kremen i et fint mønster og avslutt med små minisjokoladeboller på toppen av kremen.

En fantastisk god kake med sjokoladeglasur som smelter i munnen!
Lykke til!

Del gjerne videre denne fantastiske oppskriften med dine kakeglade venner!


LES OGSÅ: Lyst på noe til kaffen? Nydelig sitronmargengs ostekake som alle kan spise og den er enkel å lage!

Relaterte artikler