Denne platen på kjøkkenet er flittig i bruk i de fleste hjem. Også kaldt skjærebrett eller brødfjøl. Det blir ofte med tiden veldig møkkete, og blir mer og mer vanskelige å holde rene. Det ender ofte med at vi kjøper ny, men det finne faktisk noen enkle triks du kan gjøre for å få den ren.
Vi bruker den til det meste på kjøkkenet, vi kutter alt fra brød til grønnsaker, kjøtt og brukt. Det hjelper ikke med bare såpe og vann for å holde den ren, det har du kanskje prøvd allerede.
Her har vi noen smarte triks du kan prøve før du kaster det gamle skjærebrettet ditt.
1. Bruk salt og sitron
Har du ei ekte trefjøl, skjerebrett i tre kan du prøve dette trikset. Strø salt over hele brettet, så skrubber du etterpå med en halv sitron. Du må skrubbe ganske hard, slik at sitronsaften renner utover brettet. Deretter skraper du av restene før du bruker en våt klut og vasker av.
2. Bruk eddik
Det virker kanskje som eddik inngår i de fleste tips rundt rengjøring, og det har du helt rett i. For å desinfisere et skjærebrett i tre kan du spraye på en blanding av vann og eddik, etterfulgt av litt hydrogenperoksid.
Skyll godt og legg det på benken slik at det tørker av seg selv.
3. Bruk sitronsaft
Om du ikke har en hel sitron tilgjengelig kan du også bruke sitron saft på neste samme måte som i punkt nr. 1.
Strø godt med salg over skjærebrettet, og tøm så godt med sitronsaft over hele brettet. Deretter skrubber du godt med en grov svamp.
Du skal la det tørke i ca 2 timer før du vasker det av.
Bilde: The Art of Doing Stuff
4. Bruk blekemiddel
Har du et hvitt skjærebrett kan du faktisk bruke blekemiddel til å få det rent.
Det du skal gjøre er å fylle vasken på kjøkkenet med varmt vann, så tar du en halv kopp med blekemiddel oppi vannet.
Legg brettet i vesken i ca 20 minutter før du tar den opp. Det er viktig at du vasker godt med såpe i etterkant, så du fjerne lukten av blekemiddel.
Dette vil garantert gjøre brettet ditt rent igjen.
5. Du kan også bruke Tannkrem.
Om skjærebrettet ditt har fått en stygg farge du ikke får av igjen kan du prøve dette trikset. Du trenger tannkrem og bakepulver, skrubb dette godt inn på brettet. Til du ser misfargingen blir borte.
Tørk av med en fuktig klut.
6. Bruk epler og poteter mot vond lukt.
Etter en god tid med samme skjærebrett, hender det at det oppstår en vond lukt. Den er faktisk mulig og fjerne om det ikke går av med vanlig såpe.
Du kan raspe opp epler og poteter og strø det dekkende utover hele brettet. La det ligge i ca 10 minutter, før du vasker det av igjen. Da vil kanskje den vonde lukten være borte fra brettet ditt. Prøv gjerne selv.
7. Bruk en vanlig mikrobølgeovn.
Om plastikk brettet ditt passer inn i mikroen kan du gjøre følgende. Først vasker du brettet med vann og såpe som vanlig, deretter smører du inn brettet med en sitron som du deler i to og gnir over brettet. Legg den i mikroen i ca 1 minutt. Da blir faktisk brettet desinfisert.
8. Stålull
Det finnes en finere form for stålull som ikke er så grov. Denne er genial og bruke om du har rester som virkelig ikke går av.
Dypp den i litt såpe før du skrubber den ren, da fjerner den det øverste av fiberlaget på brettet ditt. Dette vil hjelpe til å få den virkelig ren og pen.
9. Bruk olivenolje.
Etter mye bruk og slitasje blir brettet også ofte veldig ripete. Da kan du prøve dette trikset.
Du trenger olivenolje og litt eddik. Bland sammen 3/4 deler med olivenolje eller vegetabilsk olje, og bland det sammen med 1/4 del med eddik. Bruk en klut og gni brettet godt med denne blandingen. Da vil du fjerne mye av ripene og den ujevne overflaten på brettet ditt.
Bruk noen av disse tipsene over til å hold den ren.
Del gjerne videre med alle dine venner på facebook!
LES OGSÅ: Oppskrift: En fantastiske eplekake du steker i langpanne – bare vent til du ser resultatet!