Avokado er alltid godt, enten det er til en god salat eller til fredags taco! Avokado er noe av det sunneste du kan spise.
Det er egentlig en frukt som vokser på trær, den er verken søt eller inneholder fruktsyre. Den blir ofte omtalt som grønnsak.
I midten sitter en stor kjerne. Den fjernes etter at frukten er delt i to og vridd fra hverandre. Det er lett å fjerne steinen på en moden avokado med en skje eller en kniv. Avokado høstes umoden for å tåle transport og modnes underveis. De fleste butikker selger spisemoden avokado, men det finnes flere varianter. Hass er den typen som det selges mest av i Norge.
Men hva gjør du når du opplever at avokadoen umoden i det du skal dele den i 2?
Vente til den modner? eller kjøpe ny?
Her kommer noen tips som gjør at du kan modne den effektivt på 10 minutter.
Med dette trikse kan du nå starte å kjøpe avokado som er umodne, det er også litt billigere enn modnet.
Det er faktisk ganske enkelt å gjøre dette! Prøv selv, så ser du!
- Sett ovnen på 100 grader
- Pakk avokadoen inn i aliminiumsfolie, og legg den på en stekeplate.
- Sett den i midten av ovnen, og varm den i 10 minutter.
- Ta den ut av ovnen, og ta av folien.
- Legg den i kjøleskapet til den kjøler seg ned, du kan også legge den på kjøkkenbenken.
Om du syns dette trikset var smart, Del gjerne med dine venner på facebook!
I denne filmen kan du se hvordan du skal gjøre det: