Hvor lenge kan egg holde seg? Dette er spørsmål mange lurer på.
Mange mener de holder seg best på kjøkkenbenken, mens andre foretrekker kjøleskapet. Og de kan holde i flere uker etter «best før» dato.
Så hvordan skal man egentlig oppbevare egg for lengst holdbarhet?
I de fleste kjøleskap finnes det en egen hylle i døren for plassering av egg, men det er ikke å anbefale.
Men, man skal helt ikke sette eggene i feil del av kjøleskapet, det kan hende det forkorter levetiden på egget.
Oppbevar dem i sin originale kartong på en innvendig hylle. Temperaturen på en innvendig hylle forblir mer konstant enn en på døren, som åpnes og lukkes ofte. Kartongen holder eggene fra å plukke opp lukt eller smaker fra andre matvarer og bidrar til å hindre fuktighetstap.
LES OGSÅ: Du har gjort feil hele livet – Dette skal ikke i kjøleskapet!
Del videre slik at dine venner også får med seg denne informasjonen!