Annonse

Bondens beste tips: Slik gir du jordbærene lenger holdbarhet!

Av

Det er ingenting som kan slå smaken av de første søte modne jordbærene når sesongen starter.De fleste liker jordbær, du kan spise de rett fra begeret, lage syltetøy, eller ha de til dessert med litt sukker på, eller bruke det i kaker, mange bruksområder for enhver smak.


Jordbær er også blitt kalt dronningen av frukt på grunn av den søte smaken og dens allsidighet.
Og alle fordelene med jordbær er at den er rik på viktige næringsstoffer, vitaminer, mineraler og antioksidanter med helsemessige fordeler for hud og hår.

 

Bilde: Kilde

Ulempen med ferske jordbær er at de ikke holder seg friske og fine så legen. Derfor ender mange opp med å måtte hive dyre jordbær fordi de har blitt vasne eller mugne.


Fortvil ikke, her er gode tips for hvordan jordbærene kan holde seg friske og vare lenger:

  1. Fjern alle dårlige vasne og mugne bær, de kan ødelegge for de andre bærene.
  2. Behold det grønne på jordbærene til du skal spise dem, da holder de seg lengre
  3. Tørk bærene godt før du legger de i kjøleskapet. Er de fuktige blir de raskere vasne
  4. Lagre dem i en plastboks eller på et fat som er så stort at det er luft mellom bærene
  5. Ikke ha lokk over jordbærene, jo mer luft, jo bedre er det.
Bilde: Kilde

Om du vasker bærene i eddikvann før du setter de i kjøleskapet vil ikke bærene mugne, bruke denne blandingen

  1. 1/3 vanlig hvit eddik
  2. 2/3 vann
Krazy Coupon Lady

Skyll så bærene godt i denne blandingen, Tørk deretter jordbærene i tørkepapir og la de lufttørke.
Sett så jordbærene i kjøleskapet oppå et tørkepapir, det hjelper til å absorbere fukten fra bærene.

Detter er gode tips som garanterer friskere bær, så da kan vi bare glede oss til jordbærsesongen og nyte friske jordbær!


Del videre disse smarte tipsene med alle du kjenner, slik at jordbær sommeren blir enda bedre!

LES OGSÅ: Dette var skremmende informasjon om minigulrøtter!

Forsidebilde: Kilde

Relaterte artikler